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諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司
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諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司
產(chǎn)品型號(hào)3000
品 牌美瑞
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2024-08-02 14:49:30瀏覽次數(shù)：188次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 紡織服裝機(jī)械網(wǎng)讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打使肉
臘肉腌制真空滾揉機(jī) 大型腌肉機(jī)
均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，
臘肉腌制真空滾揉機(jī) 大型腌肉機(jī)機(jī)器的真空泵要每月或者是定期的停泵檢查，有效的清除真空吸入物之后用清水沖洗干凈就可以了。并且清洗真空油水分離器，加入一定量的清洗機(jī)或者是消毒水在水中，打開(kāi)油水分離器的底閥放盡積水，如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗的一半時(shí)要添加機(jī)油。 倒入桶內(nèi)再轉(zhuǎn)動(dòng)桶進(jìn)行清洗；如果真空泵內(nèi)的油杯污染了要及時(shí)的更換；清洗完排出后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)并且轉(zhuǎn)動(dòng)桶，讓泄水排出；后用軟布或者是刷子兌著清洗劑的保障管道的暢通；在每次的工作完成后，水進(jìn)行擦拭，要經(jīng)常的檢查蝸輪減速機(jī)的機(jī)油位，
臘肉腌制真空滾揉機(jī) 大型腌肉機(jī)滾筒內(nèi)部的槳葉是采用的圓弧式的設(shè)計(jì)，從而使得產(chǎn)品的柔韌性和產(chǎn)品質(zhì)量都能得到提升。在使用的過(guò)程中使腌料分布的更加的均勻，使用完成后要及時(shí)的清洗機(jī)器內(nèi)部，并且對(duì)產(chǎn)品間歇時(shí)間和真空狀態(tài)的滾揉時(shí)間等，不會(huì)造成損壞，該機(jī)器可以自由的根據(jù)產(chǎn)品的不同可以一箱搞定，滾揉機(jī)的滾筒兩端機(jī)器配有電控箱，首先往筒體內(nèi)部注入一定的水，是采用的利用水將其中的殘留物排除；旋壓式的封帽，使得機(jī)器的內(nèi)部空間更加的合理，設(shè)定不同的滾揉工作時(shí)間、
大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，節(jié)能高效。結(jié)構(gòu)緊湊，整機(jī)采用不銹鋼制造，可以使牛肉均勻的吸收腌漬，使用效率更高。可以提高牛肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；操作簡(jiǎn)便，可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；性能可靠，可以增強(qiáng)保水性，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，增加出品率；
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，圓型封頭滾揉空間大、產(chǎn)品的柔漿葉圓弧形設(shè)計(jì)，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。嫩性和外觀得到提高。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。對(duì)腌料不造成傷害，改善制品的切片性，肉塊經(jīng)自我摔打，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性，使腌料分布均勻，相互擠壓，增強(qiáng)肉的結(jié)著力、口感好，成品出率高的目的。
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